Orthorexie. Dieet Psychologie

2024 Auteur: Harry Day | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 15:51

orthorexia

Ortorexia nervosa (orthorexia) werd aan het eind van de 20e eeuw tot een aparte aandoening gevormd. Orthorexia duidt op een ongezonde obsessie met het eten van gezond voedsel. De term komt van het Griekse Orthos, wat rechts of rechts betekent, en wordt vaak gebruikt in combinatie met anorexia nervosa. Deze term definieert een originele, echte eetstoornis.

De laatste tijd is er een hardnekkige tendens in de samenleving om "gezonde" voeding en dunheid naar het voetstuk te tillen. Het is modieus geworden. Voor mensen met orthorexia is het eten van gezond voedsel een obsessieve, psychologische beperkende en soms fysiek gevaarlijke stoornis geworden die geassocieerd is met, maar heel anders is dan, anorexia. Vaak heeft orthorexia elementen van een obsessief-compulsieve stoornis (OCS), die ook aanwezig is bij anorexia. Sommige mensen met orthorexia kunnen zelfs openlijk of heimelijk anorexia hebben (door gezond voedsel te gebruiken als een sociaal aanvaardbare manier om gewicht te verliezen). Maar orthorexia lijkt meestal niet erg op typische OCS of typische anorexia. Orthorexia heeft een wenselijke, idealistische, spirituele component waardoor deze stoornis diep geworteld kan raken in iemands persoonlijkheid. Doorgaans associëren mensen met orthorexia voedselinname en wat ze eten met spirituele leringen, spirituele oefeningen of iets dergelijks. Het is meestal een psychologisch probleem waarbij voedingsproblemen zo dominant worden dat andere aspecten van het leven te lijden hebben onder verwaarlozing. In zeldzame gevallen kan orthorexia echter een veel ernstiger aandoening zijn dan het lijkt, en zelfs dodelijk zijn door ondervoeding.

Symptomen

Hieronder staan de tekenen en symptomen van orthorexia. Symptomen kunnen zowel fysiek als emotioneel zijn en kunnen het volgende omvatten:

1. Obsessie met gezond eten, waar de gezondheid in feite in het gedrang kan komen.

2. Elimineer hele voedselgroepen uit uw dieet. Het spectrum van "aanvaardbare" voedingsmiddelen verkleinen. Geobsedeerd door bepaalde voedingsmiddelen.

3. Ernstige bezorgdheid over hoe het voedsel wordt gekookt en welke kwaliteit het is.

4. De enorme hoeveelheid tijd die wordt besteed aan het kiezen van producten en het bereiden van voedsel.

5. Schuld- en schaamtegevoelens als je je niet aan de voedingsnormen kunt houden.

6. Obsessie met vermijding ongezond »Producten.

Heel vaak, wanneer we communiceren met mensen die mogelijk onder de beschrijving van orthorexia vallen, zullen we het woord horen eetpatroon. Uw geïnterviewde zal er sterk van overtuigd zijn dat hun dieet gezond is. De argumenten die aan u worden gegeven als argumenten die deze overtuiging ondersteunen, zullen buitengewoon moeilijk te betwisten zijn vanwege het sterke geloof en de obsessie van een persoon met deze manier van eten. Toch kan een dieet niet consistent zijn in een gezonde vorm, en een gezond dieet sluit op geen enkele manier alle soorten voedsel uit van je dieet.

Voor de duidelijkheid is het de moeite waard om een kleine vragenlijst te geven die u zal helpen bij het navigeren door de diagnose van deze verraderlijke aandoening. Overweeg de volgende vragen. Hoe meer vragen je met "ja" hebt beantwoord, hoe groter de kans dat je te maken hebt met orthorexia, maar je moet de diagnose zeker toevertrouwen aan een professionele psychotherapeut en geen overhaaste conclusies trekken.

1. Wil je dat je af en toe gewoon kunt eten en je geen zorgen hoeft te maken over de kwaliteit van het eten?

2. Wilt u minder tijd aan eten besteden (voedsel kiezen en maaltijden bereiden) en meer tijd besteden aan andere activiteiten die u interesseren?

3. Heeft u het gevoel dat u niet in staat bent voedsel te eten dat door iemand anders is bereid en probeert u het koken onder controle te houden terwijl andere mensen aan het koken zijn?

4. Ben je constant op zoek naar manieren om te testen of voedingsmiddelen gezond of ongezond voor je zijn?

5. Geeft het je een beter gevoel dat je je aan je ideale dieet houdt?

6. Heb je schuldgevoelens of zelfhaat als je afwijkt van je eetpatroon?

7. Heb je het gevoel dat je de touwtjes in handen hebt als je het "juiste" dieet volgt?

8. Heb je een gevoel van superioriteit ten opzichte van anderen op het gebied van voeding en vraag je je af hoe anderen het voedsel dat ze eten kunnen eten?

Behandeling

Bij de behandeling van orthorexia (evenals anorexia) is de methode van cognitieve gedragstherapie (CGT) wijdverbreid geworden. Er zijn goede resultaten in combinatie van CGT met mindfulness-technieken en EMDR-technieken (Eye Movement Desensitization and Reprocessing). CGT helpt u zich te concentreren op welke triggers (triggering disorder) die bijdragen aan orthorexia ervoor zorgen dat u lijdt. Soms kunnen het herinneringen zijn aan een situatie in het verleden, en soms kan het een soort denkproces zijn. De centrale as van hulp in de CGT-methode zal de verwerking van denkprocessen en de stabilisatie van de fysieke toestand zijn, de identificatie van destructieve levensregels en diepe overtuigingen, die de oorzaak van de stoornis zullen verbergen. Een belangrijke tak van therapie zal educatieve therapie zijn, waarbij het belangrijk zal zijn om te begrijpen wat gezonde voeding en goede voeding eigenlijk zijn. Het is mogelijk om een voedingsdeskundige aan dit proces te koppelen. En uiteindelijk zal het belangrijk zijn om volledig te begrijpen dat onze psychologische toestand, ons geluk en ons welzijn niet volledig mogen afhangen van wat en hoe we eten.