2024 Auteur: Harry Day | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 15:51
Eetgedrag is een van de voorwaarden om te overleven: een mens is wat hij eet.
Tegelijkertijd is eetgedrag een manier van sociale interactie. In de communicatie rond maaltijden zijn uitingen van macht mogelijk (totdat de baas verschijnt, durft geen van de ondergeschikten te eten), onderwerping (“Jij bent de eerste”), opschepperij (“Het is in onze familie gebruikelijk om alleen high- kwaliteitsproducten!”), enz.
Gedwongen voedingsmethoden zijn bekend voor kinderen ("Je zult eten wat ik zei", "Tot je klaar bent met eten, ga je niet van tafel", "Hou je mond en eet!"). Voor volwassenen zijn voedselregels ook een van de manieren om autoriteit uit te oefenen (“Waag het niet om voor het eten de keuken in te gaan”, “Niet van tafel grijpen”).
Ook de inhoud van het menu is belangrijk: ieder van ons heeft enkele regels voor gezonde, correcte en lekkere voeding. Er is een uitdrukking "dieetidentiteit" die cultureel en familiaal bepaalde voedingsnormen is.
Eetgedrag kan huwelijks- en intrafamiliale tegenstellingen en wederzijdse claims veroorzaken. En in sommige gevallen zelfs de oorzaak worden van onvervulde liefde. De 34-jarige werd voor het diner uitgenodigd door een nieuwe, mooie kennis met wie hij heel graag dichterbij wilde komen. Het verlangen naar toenadering verdween op het moment dat het meisje een bord voor hem zette, waarop een groentesalade met mayonaise, aardappelpuree, drie stukken grote schnitzels en een stuk brood strak naast elkaar stonden. Uit zo'n culinaire mix verdwenen zowel de gastronomische als de seksuele eetlust van de man en het meisje werd geassocieerd met een slechte verpleegster van een kleuterschool, die haar dwong om 'allerlei vervelende dingen' te eten.
Eetgewoonten zijn zeer indicatief: een persoon met een hoge status in het gezin begint een nieuw gerecht en eet het de volgende keer niet meer, en de rest van het gezin kan pas daarna beginnen met eten (Wilson, "Alpha-mannetjes eten eerst. De scruffs krijgen de restjes").
Eetgedrag hangt samen met zelfrespect en respect voor andere mensen. Een gastvrije, zichzelf respecterende gastvrouw die op gasten wacht, besteedt veel aandacht aan de keuze van producten, menu's, tafelaankleding en andere nuances die samenhangen met het gebruik van voedsel. En omgekeerd, het hart van een koude vrouw wil niemand voeden, bij het kiezen van een menu is het enige criterium meestal van toepassing - snel en gemakkelijk.
De houding ten opzichte van naaste mensen kan heel vaak worden bepaald door hoe deze dierbaren ons voeden: overvoeding, heel vaak betekent dit dat ze niet op een ander gebied worden gegeven; ondervoed - het is hier makkelijker - ze spugen gewoon op ons; houd rekening met onze smaak - liefde, respect, waarderen; ze willen ons koste wat kost overhalen om te eten waar we een afkeer van hebben - houd geen rekening met onze eigen; ze zijn beledigd dat we niet alles kunnen eten wat ons wordt aangeboden - ze tonen egoïsme.
Er is een parallel tussen eten en seksueel gedrag; bij het kiezen van een seksuele partner is het de moeite waard om aandacht te besteden aan zijn eetgewoonten, die het meest gecorreleerd zijn met seksuele stijl.
Eten in het bijzijn van andere mensen kan ook wijzen op respect, verwaarlozing, walging en verlies van eetlust.
Pathologische eetstoornissen zijn complexe existentieel-psychosomatische gebeurtenissen die niet spreken van een lokale ziekte, maar van een systemische schending van de menselijke interactie met de wereld. Voedsel kan vernietiging of overwinning op een ontoegankelijk object symboliseren, dat wil zeggen, fungeren als een analoog van agressie.
Veel heilige rituelen gebruiken voedselsymboliek. In veel culturele riten zijn archetypische symbolen zoals de kom en het brood aanwezig. Aan de vooravond van zijn gevangenschap breekt Jezus het paasbrood voor zijn discipelen: "Neem, eet, dit is mijn lichaam."Bij elke christelijke dienst worden brood en wijn veranderd in het Lichaam en Bloed van Christus dat door de kudde wordt geconsumeerd. In het katholicisme wordt deze transformatie niet symbolisch, maar letterlijk opgevat.
De methode en procedure voor het bakken van broodproducten in veel culturen zijn gedurende vele eeuwen ontwikkeld en hebben meer in petto dan alleen gastronomische behoeften te bevredigen.
Afhankelijkheid van voedsel kan iemand tot een slaaf van de wereld maken, terwijl weigering van het letterlijke gebruik ervan (een persoon zal niet van brood alleen leven) iemand bevrijdt van deze afhankelijkheid, waardoor voedsel wordt omgezet in een sacrament van goddelijk leven.
Eetgedrag is ongetwijfeld een boodschap beladen met tekens en symbolen.
Aanbevolen:
Iemand In Mij Wil Altijd Eten. Oorzaken Van Onbewust Te Veel Eten
Vrienden, ik heb ooit een serie artikelen geschreven over het onderwerp te veel eten, met de fysiologische en psychologische redenen voor te veel eten in gedachten. Impulsief, dwangmatig te veel eten, enzovoort. Nu zal ik het hebben over de redenen die op het gebied van ons onbewuste liggen.
Op Een Dag Wordt Eten Gewoon Eten
Op een dag, heel kalm, komt het besef dat eten gewoon eten is … Geen persoon, geen emotie, geen succes. Eten. En op de een of andere manier word je gewoon om naar haar te kijken, haar te koken, te kiezen voor het avondeten❤️ Op een dag, een beetje eng, komt het besef dat eten niet beroemd is om te communiceren, omdat je een persoon in de buurt nodig hebt en een aangenaam gesprek met hem.
De Verbale Component Van Eetgedrag: Praten Over Eten En Tijdens Het Eten
Voortbordurend op het onderwerp van het fotograferen van voedsel, wil ik het hebben over de verbale component van eetgedrag, namelijk praten over eten en tijdens het eten. En eerst een verhaal dat mij werd verteld over onze man uit St. Petersburg (ik ken hem eigenlijk een beetje, vertelde onze wederzijdse vriend hem), die met een Franse vrouw trouwde en daar, in Frankrijk, met haar samenwoont.
"Ik Zal Eten Tot Ik Barst ". Ultieme Motieven Om Te Veel Te Eten
Van eetaanvallen is bekend dat het verwijst naar destructief, zelfbeschadigend gedrag. Zelfbeschadigend gedrag is zelfbeschadiging, het richten van woede op jezelf. Iemand die vatbaar is voor te veel eten, is meestal zeer vatbaar voor kritiek, en heeft de neiging zichzelf de schuld te geven.
Het Kind Weigert Te Eten. Moet Je Hem Dwingen Te Eten?
Het onderwerp dat ouders hun kind vaak dwingen te eten, baart mij zorgen. Want ik kom dit veel tegen. Dit is heel gebruikelijk in onze samenleving. Daarom, dank aan een lid van onze fractie voor deze belangrijke vraag. Het klonk als volgt: "