Hoe Afvallen Door 's Nachts Te Veel Te Eten? Deel 1

2024 Auteur: Harry Day | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 15:51

Het probleem van overgewicht brengt ons behoorlijk tastbare psychologische "ongemakken", beïnvloedt de kwaliteit van ons leven, niet alleen door het onvermogen om te dragen wat we willen, maar ook door echte fysiologische problemen. Mode voor "magere" lichamen is ook niet bevorderlijk om plezier te beleven aan het aanschouwen van hun gewelfde vormen in de spiegel. Het probleem is vooral acuut in de lente en de vroege zomer, wanneer omvangrijke bovenkleding de kilo's die zich in de winter hebben verzameld, niet langer verbergt.

De meeste mensen met overgewicht kunnen categorisch niet van zichzelf zeggen dat ze meer eten dan andere mensen. En hoewel ze objectief (in termen van het aantal verbruikte calorieën) ongelijk hebben, in termen van hun gevoelens en de behoefte aan voedsel (waardoor ze niet alleen honger kunnen stillen), hebben ze in zekere zin gelijk. Ze merken of voelen het niet echt. Tegelijkertijd worden aanvallen van te veel eten of gulzigheid vaak gevolgd door schuldgevoelens.

Er wordt algemeen aangenomen dat het probleem van overgewicht wordt opgelost door de formule "je moet minder eten en meer bewegen". Deze formule is echter alleen effectief voor degenen die 1-2 extra kilo's zijn aangekomen op hun ideale gewicht. En als overgewicht wordt uitgedrukt in tientallen kilogrammen, is deze formule om de een of andere reden niet geïmplementeerd in het leven. In werkelijkheid is het naast het herstructureren van voeding nodig om nog twee taken op te lossen: de houding ten opzichte van je lichaam veranderen en op een andere manier leren omgaan met dagelijkse overbelasting dan eten.

Dieetherstructurering wordt meestal niet beschouwd als een object van psychologische invloed. Bovendien spreken veel psychologen negatief over de aandacht voor voeding, waarbij ze terecht opmerken dat het probleem veel dieper zit dan de verkeerde set voedingsmiddelen of de hoeveelheid ervan. De meeste cliënten die bij mij kwamen voor hulp bij cliënten met overgewicht hadden echter een succesvolle ervaring met afvallen bij een diëtist, waarna ze aankwamen. Zou graag en kan (onder begeleiding van een voedingsdeskundige) gezonder eten, maar kan het niet alleen. Het is goed als mijn moeder me als kind bescheiden porties, gezonde voeding en het juiste regime leerde. In dit geval gebruikt een persoon deze kennis automatisch en vraagt zich af over wat voor voedingsproblemen een dikke vriendin het heeft? Het probleem is blijkbaar dat gezond eten niet is onderwezen volgens alle canons van pedagogiek en psychologie. We eisen geen professionele analyse van de tekst van mensen die geen filologie hebben gestudeerd. Om de een of andere reden wordt voeding beschouwd als een onderwerp dat iedereen per definitie begrijpt. Ondertussen zijn de meeste van onze voedingsbeslissingen niet opzettelijk, rationeel en meestal automatisch. Mindfulness is natuurlijk het hoofddoel. Maar het vormt zich niet vanzelf. De theorie van de stapsgewijze assimilatie van mentale acties door P. Ya. Halperin. Laat me u eraan herinneren dat assimilatie het beste is als de indicatieve basis van actie (OOD) die vereist is voor assimilatie volledig en algemeen is. In het geval van kant-en-klare diëten uit mediabronnen of (wat redelijker is) individueel bereid door een voedingsdeskundige, worden onvolledige of gedeeltelijke OOD's gebruikt, waardoor het niet mogelijk is om na het einde van het dieet goed te blijven eten. Terugvallen op een eerdere eetstijl zal onvermijdelijk zijn omdat klanten een andere stijl niet onder de knie hebben.

Afgezien van de overweging van het stadium van motivatie in dit artikel, zou ik uw aandacht willen vestigen op het feit dat, naast het repareren van de OOD, het noodzakelijk is om een aantal stadia van de implementatie ervan te doorlopen, van het materiële stadium tot spraak tot de vorming van mentale actie. Als je een persoonlijke chef-kok en voedingsdeskundige hebt, hoef je je hoofd natuurlijk niet te belasten met aanvullende kennis en een bewust gezond dieet te volgen. De overgrote meerderheid heeft ze niet en moet daarom aandacht besteden aan het begrijpen van wat een gezond dieet is. Met andere woorden, leg in je geest (en om te beginnen op een extern medium: papier, schijf …) de inhoud vast van de volledige en algemene indicatieve basis van de actie.

En waar moet een volledige algemene OOD aan voldoen?

Dieetherstructurering omvat het aanleren van de optimale eetstijl in tegenstelling tot de "chaotische" stijl die kenmerkend is voor dergelijke mensen, het tegengaan van overmatige opname van calorieën, met het noodzakelijke niveau van voedingsstoffen (nadruk op eiwitten, vitamines, water). Het is belangrijk om geen fobieën op te wekken met betrekking tot bepaalde voedingsmiddelen, daarom zijn de zogenaamde "verboden" voedingsmiddelen ook opgenomen in het dieet, met de vorming van de vaardigheid van hun veilig gebruik in de juiste hoeveelheid en kwaliteit. Hierdoor kun je nieuwe overtuigingen vormen over de waarschijnlijkheid en waarde van schommelingen in gewicht [3, p. 949].

Dieetherstructurering moet gepaard gaan met het aanleren van verschillende "trucs" van voeding (bijvoorbeeld hoe je het gemakkelijker kunt maken om snoep op te geven dan om mayonaise te vervangen), mythes over afvallen te ontkrachten (bijvoorbeeld de noodzaak om hongergevoelens te doorstaan om af te vallen; het vermogen om af te vallen met fruit). De bewoording van de boodschap over de kwaliteit van de producten is belangrijk. Op basis van het onderzoek naar de invloed van berichten over snacks, waaraan 324 mensen deelnamen, bleek dus dat positief-negatieve berichten daarover leiden tot afwijzing van schadelijke producten ("Alle desserts zijn lekker, maar niet gezond"); alleen negatieve berichten leiden tot een toename van het gebruik van deze producten zelfs meer dan alleen positieve berichten erover (tv-zender "Science 2.0").

Bij het berekenen van het caloriegehalte, de hoeveelheid soortelijk gewicht in het dieet van eiwitten, vetten, koolhydraten, moet u op zijn minst een paar indicatoren kennen. De eerste is de body mass index (BMI), de tweede is het basismetabolisme (BOV).

De body mass index stelt u in staat om de werkelijke (en niet de schijnbare) ernst van het probleem te bepalen, om de uiteindelijke en tussenliggende doelen correct vast te stellen. De norm is BMI van 18, 5 tot 24, 9, boven de 25 - overgewicht, boven de 30 - obesitas, boven de 40 - ernstige obesitas, onder de 18, 5 - ondergewicht.

Het basismetabolisme (ook wel het basismetabolisme van BSM genoemd) toont het verbruik van het lichaam in rust. Het is absoluut onmogelijk om minder dan dit aantal calorieën te eten, omdat het lichaam een dergelijke situatie als moeilijke tijden waarneemt die besparingen vereisen, en het metabolisme vertraagt. BOV is op dit moment afhankelijk van geslacht, leeftijd, lengte en lichaamsgewicht. U kunt deze indicatoren eenvoudig online berekenen op veel sites, bijvoorbeeld: calculator.imt.com.

Het is de verandering in het gebruikelijke voedingspatroon die de grootste moeilijkheid veroorzaakt bij het herstructureren van voeding. Dit probleem zorgt ervoor dat de meeste mensen met overgewicht weten (of denken te weten) hoe ze anders moeten eten, maar dat niet doen. Sjablonen die in standaardsituaties bestaan, werken automatisch. In de cirkel van sjablonen is geen ruimte voor de beslissing om te bezuinigen op voedseloverschot of anders te eten. Hiervoor zijn simpelweg niet genoeg cognitieve middelen (cognitief: waarneming, denken, geheugen …), bezig met het oplossen van andere, vanuit het oogpunt van de psyche, meer prangende problemen. Als we hieraan het tijdgebrek toevoegen, waardoor we geneigd zijn om denkpatronen te gebruiken om cognitieve hulpbronnen te sparen, wordt duidelijk waarom we niet zijn afgevallen sinds maandag of sinds nieuwjaar. Daarom is het eerste dat een persoon die heeft besloten om af te vallen, niet geld, voedsel, enz. Moet vinden, maar tijd. Er moet minimaal een uur per dag in het dagrooster worden opgenomen.

Hoe kan deze situatie worden verlicht? Wat zal ons helpen om onderweg cognitieve hulpbronnen te besparen of de rang van een probleem in het prioriteitssysteem te verhogen, met als gevolg een stijging van de kosten van cognitieve hulpbronnen om het op te lossen?

1. Een externe "kick" of externe controller, dit kan een arts, psycholoog, trainingsgroep, etc. zijn. Degene (of degenen) voor wie het zich zal schamen om zichzelf te wegen of het gebrek aan resultaten te presenteren.
2. Een variant van de externe controller kan een geschil zijn met een significant persoon over een significante winst/verlies met een duidelijke indicatie van de criteria voor het afvallen en het tijdsbestek voor het behalen van resultaten. Idealiter heeft de significante persoon hetzelfde probleem, en het argument wordt versterkt door concurrentie (wie zal er meer folden?)
3. Een voedingsdagboek, het kan worden vergemakkelijkt door verschillende sites te gebruiken met online programma's voor het berekenen van calorieën, eiwitten, vetten en koolhydraten, rekening houdend met de vereiste snelheid van gewichtsverlies, trainingsintensiteit, metabolisch metabolisme, mogelijke ziekten, enz.
4. Ondersteuning voor dierbaren.
5. Kant-en-klare maaltijden (voedzame cocktails, Malysheva's dieet, enz.) en recepten voor heerlijke en gezonde gerechten, voedsellijsten.
6. Gelijkgestemde mensen vinden is altijd makkelijker met iemand.
7. Thematische uitzendingen, websites, tijdschriften bekijken …
8. Notities voor jezelf en foto's (foto's) zijn motivatoren die met regelmatige tussenpozen veranderen (idealiter dagelijks), enz.
9. Een kaartspel gebruiken met een dagelijkse voedingstaak (dag van streng dieet, vastendag, dag zonder dieet, enz.).

Bovendien moet de OOD van goede voeding rekening houden met de individuele kenmerken van de hersenen, het functioneren van de psyche op dit moment, gemanifesteerd in het type overeten. Maar hierover - in deel 2.